电饭煲鸡饭 - Rice Cooker Chicken Rice

想在家里吃砂煲鸡饭不再是件难事，这要多亏于电饭煲的帮忙。只需要事先将鸡肉腌制，然后将全部的材料加入饭锅里煮就可以了。

材料 Ingredients:
2只鸡腿, 切块2 Chicken Drumstick， Pieced
1条香肠，切片1 Wax Sausage, Sliced4粒 香菇
4 Mushroom
2杯 米
2 Cup Rice
2杯米所需要得水分Water for 2 Cup Rice

调味料 Seasonings:
1 茶匙酱油1 Teaspoon Bean Sauce1茶匙黑酱油1 Teaspoon Black Bean Sauce1 茶匙耗油1 Teaspoon Oyster Sauce

做法 Method:
1.将鸡腿肉加入调味料并腌制至少一个小时.



2. 同时候将腊肠切片.



3.蘑菇也浸水大约一个小时至软为止. 依个人喜好, 将蘑菇切成喜欢的大小片.



4. 将腌好的鸡肉, 浸软的蘑菇和其他材料加入电子饭锅里, 并使用煮饭的设定开始煮.



5.煮好的电饭煲鸡饭可以上桌享用了。



后记



如果欲加入鸡蛋, 可以在饭熟后于电饭煲打入它并再加热五分钟就可享用了.