2010六福皇宮中秋月餅

9月22日中秋節將至，月餅應景登場，The Westin Taipei六福皇宮在今年的月餅禮盒以傳統廣式與日式桃山和果子為主題，承襲一貫優雅精緻的包裝，推出年年熱銷經典款的六格木盒

《璀月．廣式月餅禮盒》每盒6顆NT$1,288元、日式典雅風格的《果芙．桃山月餅禮盒》每盒6顆NT$988，8月15日前預購享85折。口味皆由擁有高度市場敏銳度、亞洲冠軍級的六福皇宮點心房陳清海主廚監製，他特別研發「桂圓荔枝」口味廣式月餅，將今年極為火紅的台南東山煙燻桂圓乾與台灣玉荷包荔枝乾一起包進月餅裡，具有荔枝與桂圓二者交織的特殊果香，成功以月餅表現荔枝甜裡帶酸的清香與Q軟爽脆的口感，還兼具養生與美味，滿足消費者與企業界中秋贈禮的面子十足、自己享用好滿足的全面需求。

The Westin Taipei六福皇宮行銷公關部表示，依據往年銷售經驗，兼具質感與實用性質的木盒包裝相當受到消費者喜愛，不僅送禮氣派大方，還可供裝飾、收納使用，因此今年月餅主打款為以精緻金黃色六格木盒盛裝的《璀月．廣式月餅禮盒》含有6款經典廣式月餅。延續往年熱銷月餅口味，推出深受消費者喜愛的《果芙．桃山月餅禮盒》，由六福皇宮點心房陳清海主廚以日本桃山當地獨特的”餡包餡”技法巧製6款道地的清爽不膩的和果子，搭配的典雅沉穩的的長型造型紙質禮盒，咖啡色系的典雅造型，深具東方禪意風采

，可重複使用與收藏，為中秋的最佳人氣伴手禮!

The Westin Taipei 六福皇宮 中秋月餅禮盒一覽表

月餅禮盒名稱	價格	月餅型態	口味	優惠
《璀月．廣式月餅禮盒》	NT$1,288 6顆入	經典廣式 嚴選歷年最受歡迎人氣口味!	【推薦】桂圓荔枝 白蓮蓉蛋黃 棗泥核桃 純烏豆沙蛋黃 干貝XO 錫蘭紅茶香柚蛋黃	* 8/15前訂購付款享85折優惠。 *10盒以上免費宅配全臺本島單一地址。
《果芙．桃山月餅禮盒》	NT$988 6顆入	日式和果子 精緻日本桃山和果子月餅	煎茶黑豆 櫻花起士 白桃起士 錫蘭紅茶香柚 焦糖蔓越莓 金桔起士	* 8/15前購訂購付款享85折優惠 *10盒以上免費宅配全臺本島單一地址

《璀月．廣式月餅禮盒》 每盒NT$1,288元 六顆入

《璀月．廣式月餅禮盒》採優雅的黃金色系，為古色古香、精緻典雅的六格木製精品盒，月餅吃完後，可作為多功能的收納盒。

每份禮盒各有6款分別兼具傳統的白蓮蓉蛋黃、棗泥核桃蛋黃、純黑豆沙蛋黃與創意新口味的桂圓荔枝、錫蘭紅茶香柚蛋黃、干貝XO的廣式月餅，內餡以軟綿細緻白鳳豆沙、純黑豆沙為基底，綿、鬆、香、濕、濃五種口感兼具，蛋黃皆使用新鮮鴨蛋，因此每顆蛋黃都油潤鮮香; 爲符合現代人對健康美食的需求，主廚也特別將糖分與油脂含量降低，多吃一口也不怕負擔上身!

口味介紹:

【強力推薦】桂圓荔枝 台灣玉荷包荔枝乾、台南東山煙燻桂圓乾、陳年紹興酒、白鳳豆沙、海藻糖

以法國新鮮荔枝果泥製作的茘香桂圓廣式月餅，吃的到以陳年紹興酒蜜釀的台灣玉荷包荔枝乾、台南東山煙燻桂圓乾，每一口都品嚐的到荔枝交融桂圓的獨特非凡的口感與香氣。陳清海主廚表示，荔枝特有的香氛不容易突顯，他特別使用陳紹蜜釀台灣玉荷包荔枝乾，以陳紹的馥郁香醇將荔枝的鮮甜昇華，將醉人果香藏蘊於月餅中，再加入與荔枝味道非常相適的台南東山煙燻桂圓乾，令月餅內餡同時具有二者的果味精華，美味不同凡響!

白蓮蓉蛋黃 白蓮蓉、鮮蓮子、鮮鴨蛋黃

最為人所熟悉的傳統月餅，選用頂級湘蓮子製作成的細緻白蓮蓉內餡，晶瑩通透，鬆化軟滑的口感極為細膩，配上紅亮油潤的蛋黃，鹹甜香交融更出味，更加顯出白蓮蓉蛋黃的濃郁香馥。

棗泥核桃蛋黃 純棗泥、核桃、鮮鴨蛋黃

嚴選使用100%純棗泥，內餡黑的油亮，不僅用料扎實，口感軟軟QQ，更有著濃郁的棗泥香氣，均勻混著酥脆的核桃更添豐富的口感，咀嚼過後口中充盈棗核的香氣，十分宜人，經典的口味，不容錯過!

純烏豆沙蛋黃 純烏豆沙、鮮鴨蛋黃

嚴選使用十勝紅豆製成烏豆沙，不僅口感綿密，香濃濕潤，配上飽滿油亮的鮮鴨蛋黃，充滿絕妙口感，鹹中帶甜，愈吃愈有豐富滋味，回味悠長。

干貝XO 鮮干貝、干貝XO醬、白鳳豆沙

選用白鳳豆沙為餡底，精選新鮮干貝、鮮鴨蛋黃、XO醬等食材調配而成，一口咬下，都是鮮甜的干貝絲與XO醬的鮮香珍味，入口充滿鮮、辣、甜、鹹、香的五滋六味，鮮味醇厚，帶著自然食材的甜美，喜愛鹹味月餅的饕客一定會愛上這一味!

錫蘭紅茶香柚蛋黃 日本和果子香柚絲、錫蘭紅茶、鮮鴨蛋黃、白鳳豆沙

主廚選用日本頂級和果子香柚絲、錫蘭紅茶融內月餅餡，為難得一見、突破傳統的創意口味! 香酥的外皮下包裹著日本香柚清新高雅的爽口滋味，結合錫蘭紅茶濃厚香醇與鮮鴨蛋黃的的渾厚香氣，流動在月餅之中，如同月光般流暢的清新食感，前所未有的美味，豐富您的味覺神經!

《桃山‧果芙月餅禮盒》 每盒NT$988 六顆入

桃山‧果芙月餅禮盒 由6格月餅組合成的橫長型造型紙質禮盒，咖啡色系的典雅造型，深具東方禪意風采。

和果子不僅美味、甜而不膩，更是精緻的手工甜點，The Westin Taipei六福皇宮點心房主廚陳清海表示，和果子主要以白鳳豆沙、海藻糖與主題食材變化出不同層次口感的甜點，每一款和果子都有獨特的風味，他選用奶油起士、櫻花、白桃等食材，令口味更加豐富。主廚並採日本桃山地區，製作和果子享有盛名的桃山和果子製作技法，以”餡包餡”的技術結合特調內餡，將白鳳豆沙餡當成外皮包覆不同豆沙餡，添加膳食纖維，製成低糖低油、入口即化、滋味細膩的桃山果芙月餅。

口味介紹

煎茶黑豆 日本抹茶粉、日本黑豆、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖、葡萄糖

鬆軟的豆沙內餡含有日本抹茶、黑豆，搭配可口的奶油起士，抹茶滋味清新淡香，奶油香滑軟潤，爽口怡人，冰涼後食用更美味!

櫻花起士 日本櫻花醬、日本櫻花葉、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖、葡萄糖

櫻花入餡，令口腔充盈綻放浪漫的芬芳，濃郁的奶油起士更加搭配出美妙的口味!

白桃起士 日本蜜漬白桃、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖、葡萄糖

一開封就聞到撲鼻的日本白桃香氣擴散在空氣中，入口不僅口齒留香，更能感受白桃的清甜、美妙的香氛體驗。

錫蘭紅茶香柚 日本和果子香柚絲、錫蘭紅茶、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖、葡萄糖

日本頂級和果子香柚絲、錫蘭紅茶融入餡，充滿柚香與紅茶的雙重醇厚香氣，口感甘甜綿軟，值得細細品味!

焦糖蔓越莓 特製焦糖、美國蔓越莓乾(果汁含量25%)、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖

主廚把特製焦糖揉入豆餡中，每一口都充盈太妃糖的焦糖甜蜜與美國蔓越莓酸甜的香氣，不僅內餡細緻，更吃的到多汁、富含維他命C的曼越莓果肉、香濃的奶油起士與焦糖!

金桔起士 日本蜜漬金桔、奶油起士、膳食纖維、白鳳豆沙、海藻糖、葡萄糖

日本金桔充滿天然甘甜香氣，點綴著純正新鮮的奶油起士，微微酸甜的內餡，清新爽口，入口令人其味津津!

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訂購相關資訊:

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提貨日期: 9月1日起

《璀月．廣式月餅禮盒》 每盒NT$1,288 六顆入

《桃山‧果芙月餅禮盒》 每盒NT$988 六顆入

* 8月15日前訂購並付款享85折優惠。

*購買10盒以上免費宅配至全臺本島單一地址。

*購買超過20盒月餅以上另享優惠，請洽六福皇宮烘焙坊。

*六福貴賓卡、喜達屋會員卡及新光六福聯名卡均可享85折優惠。

* HSBC匯豐銀行白金卡、國泰世華銀行白金卡、新光銀行全卡友新光銀行全卡友均可享九折優惠